僕の朝食

ほぼ365日これが僕の朝食。

サラダはレタスとトマトは欠かせない。

珈琲は佐惣珈琲豆店のグアテマラ。それに4枚切りの食パン1枚。

バリエーションが変わるのはトーストにつけるジャム。一番多いのはブルーベリーかピーナッツ。

この年になって思うことだけど、朝は軽めの朝食の方が調子がいいね。昼にガッツリ食べる生活が僕には合っているようだ。

昼は麺類が多いのだけれど、今年の春に僕の好きだったラーメン屋さんが閉店してショックだった。40年ほど通いつめてきたからね。まさに僕の人生そのものだったね。鉄鍋で出される太麺の味噌ラーメン。突然の出来事にがっくりだったね。

老舗のお店がなくなるのは寂しいよね。蕎麦屋さんにしてもラーメン屋さんにしても、次から次へと新しいお店がオープンしているけれど、自分がこだわる麺と味というのはあるからね。

僕の朝食にしてもそうなんだけれど、やっぱ珈琲豆にしろ野菜のドレッシングにしろ、妥協なき一品は死守したいね。どれでもいいとなったら、自分の人生そのものが虚脱状態になりそうで嫌なんだよね。

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